Frituregryde til bagværk - 33 liter - 400 V - 2 kurve

Frituregryde til bagværk RCBG 30-2-B-STH med afdrypningsbakke fra Royal Catering er det perfekte køkkenudstyr til friturebagning. Frituregryden er ideel til restauranter og alle andre der holder af friturestegt bagværk. Den har et væld af anvendelsesmuligheder, også f.eks. fisk og pommes frites.

Højdepunkter

• Kapacitet: 33 liter
• To kurve inkl. håndtag
• Effekt: 9.000 watt
• 400 V stærkstrøm
• Afløbshane

Ved hjælp af den indbyggede afløbshane kan du hurtigt tømme beholderen for olie. Varmeelementet kan tages ud hvilket gør rengøringen nemmere. Frituregryden til bagværk leveres inkl. en bakke der kan sættes på i siden, hvor friturekurvene kan stilles til afdrypning. Afdrypningsbakken kan klare en vægt på maks. 8 kg. Friturekurvene måler 26,5 x 22 x 15 cm.

Takket være det kraftige udtagelige varmeelement på 9.000 watt opnår fritureolien hurtigt maksimumtemperaturen på 200 °C. Termostaten sørger for at den valgte temperatur holdes konstant.