Frituregryde - 10 liter - nedtællingsur - 230 V

Denne frituregryde RCTF 10EB fra Royal Catering kan effektivt tilberede en stor portion pommes frites. Med en volumen på 10 l og en høj effekt på 3.200 watt er friturekogeren velegnet til restauranter, grillbarer, kongreshoteller, festivaler og store arrangementer.

Højdepunkter

• Effekt: 3.200 W
• Volumen: 10 l. Oliemængde: 5 l.
• Temperaturområde: 50 - 200 °C
• Kuldezone
• Nedtællingsur op til 60 min.

Det udtagelige varmeelement har en kraftig effekt på 3.200 watt. Hermed opnår fritureolien hurtigt den maksimale temperatur på 200 °C. Når temperaturen er nået 180 °C, er apparatet klar til at tilberede en portion pommes frites. Termostaten sørger for at opretholde den valgte temperatur konstant.

Friturekurven til elektro-friture RCTF 10EB måler 22 x 20 x 10 cm og er udstyret med et varmeresistent håndtag. Både kurven, den udtagelige oliebeholder og det medfølgende låg tåler opvaskemaskine. Den fintmaskede friturekurv kan hænges ovenover karret så olien kan dryppe af. Hvis noget skulle falde ud af kurven under friturestegningen, vil det samle sig forneden i kuldezonen og ikke forbrænde. Således kan du undgå at forkullede friturerester forringer oliens aroma.