Ideel til sovs, glasur og pynt

Doseringstragt RC-OF04 fra Royal Catering er det perfekte køkkenredskab når du enkelt og præcist skal dosere sovs, likør, glasur osv. Den praktiske mekanik og de solide materialer gør tragten til den perfekte køkkenhjælper i bagerier, konditorier og restauranter.

Højdepunkter

• Rustfrit stål
• Volumen: 1,8 l
• 194 x 194 x 220 mm
• Dyser: 4, 5 og 6 mm
• Inkl. stander med drypskål

De tre medfølgende dyser på 4, 5 og 6 mm sørger for et godt resultat, uanset hvilken konsistens du arbejder med. Alt efter hvilke råvarer du benytter, vælger du den passende dyse og kan dermed arbejde præcist. Tragten kan både bruges til at dosere sovs, tyktflydende glasur, chokolade eller puré.

Doseringstragten overbeviser med sin præcision og enkle betjening. Det ergonomiske greb er enkelt at betjene. Med et tryk med tommelfingeren hæves og sænkes gummistopperen, hvormed tragtåbningen åbnes og lukkes. Således kan man pynte, glasere og dosere sovsen uafbrudt og uden at spilde.