De gamle indbyggere i Fjernøsten troede, at figenfrugter blev skabt på en magisk måde? uden deltagelse af blomster. Det er på grund af denne geniale naturplan, som besluttede at forene blomsten og frugten til én ekstraordinær skabelse, der i form ligner en pung eller en lille pære, at kineserne kaldte figen for en frugt uden blomst. Tørrede figner er kendetegnet ved en ravfarvet hudfarve og enestående sødme. De er ikke kun en populær tilføjelse til kager og desserter, men også en velsmagende snack.