Brug instruktion:
1. Placer plastikspidsen på enden af slibestangen på en fast overflade. Placer let nedad tryk for at undgå skridning under brug.
2. Placer hælen på din klinge øverst af slibningsstangen i foretrukken 20 graders vinkel. Skærp kniven fra hæl til spids og gentag 2-3 gange, og drej til den anden side af kniven indtil bladet er skarpt. Generelt talende, brug den en gang om ugen for at holde dit blad skarpt.
3. Rens kniven med vand eller visker og tør det efter brug, Rens knivsliberen med ikke-slibende børste.