Alternativet til graintour: masser af protein og fibre, men i sagens natur glutenfri og med få kulhydrater. Vores nydelse uden fortrydelser er nøje kontrolleret for aflatoksiner. Godt for dig: Vores mandelmel indeholder de samme gode fedtsyrer som ma
Alternativet til graintour: masser af protein og fibre, men i sagens natur glutenfri og med få kulhydrater. Vores nydelse uden fortrydelser er nøje kontrolleret for aflatoksiner. Godt for dig: Vores mandelmel indeholder de samme gode fedtsyrer som mandler, men i mindre mængder. I vores mandelmel er over 80 % af fedtet fjernet fra mandlen ved koldpresning, så den kan bruges bedre end mel. Det betyder også, at kalorieindholdet er stærkt reduceret i forhold til normalt mandelmel og levetiden forbedres. Vores mandelmel holder op til et år, når det opbevares i den originale emballage. Mandelmel har et højt indhold af mineraler, fx magnesium, jern, kalium, kobber, mangan og zink. Proteinindholdet er også meget højt med 51 %