Tilbage til toppen
Eldmat

1 / 1

Eldmat

Eric Tornblad, Ida Olsson

303 kr.
Den här boken handlar om något lika enkelt som fantastiskt - att laga mat över lägerelden. Det är få företeelser i tillvaron som skapar sådan tillfredsställelse hos oss människor som eld, mat och natur. Det handlar om att vara i nuet, att låta saker
  • Friluftsliv, Kogebøger
  • Bog
  • Andre
  • Svensk
  • Eric Tornblad, Ida Olsson
Læs mere
Den här boken handlar om något lika enkelt som fantastiskt - att laga mat över lägerelden. Det är få företeelser i tillvaron som skapar sådan tillfredsställelse hos oss människor som eld, mat och natur. Det handlar om att vara i nuet, att låta saker ta sin tid och att umgås med varandra.

Boken går igenom de vanligaste eldarna för matlagning, som pagodeld, stjärneld, jägareld och pyramideld. Du får lära dig att använda stekhäll, grillgaller, halster och gjutjärnsgryta. Vid sidan av standardteknikerna beskrivs mer speciella metoder som att tillaga på flat sten eller planka, i röktält, direkt i glöden eller i en grop med heta stenar.

I sista delen av boken hittar du en receptsamling med allt från kolbullar och grönsakssoppa till renskavsgryta och hel kyckling över glöd. Det är bara din egen smak och fantasi som sätter gränserna. Har du provat att baka bullar i glöden eller göra en inbakad pizza på stekhäll?
Genre Friluftsliv Kogebøger
Formater Bog
EAN 9789188335234
Udgiver Calazo Förlag
Bogbind Andre
Sprog Svensk
samma 9789188335234
Læremiddel 0
Størrelse 191
Forfatter Eric Tornblad Ida Olsson
0
Bliv den første til at skrive en anmeldelse
Policy for anmeldelser og omdømme

Der er ingen anmeldelser