Smagen af Fjällbacka

To ting forener krimiforfatteren Camilla Läckberg og den svenske stjernekok Christian Hellberg: Fjällbacka og passionen for mad.

I fællesskab har de realiseret en gammel drøm: Lavet en kogebog, der er en hyldest til Fjällbacka, hvor de begge er vokset op, og den mad, de forbinder med den svenske vestkyst. De er vendt tilbage til Fjällbackas specielle steder og laver mad blandt både, badebroer og gerningssteder.

I Smagen af Fjällbacka deler de to ud af deres favoritretter, og nøgleordene er, at det skal være lækkert og ligetil. Nemme retter med fisk og skaldyr, hverdagsmad, småretter, desserter og variationer over højtidens menuer er bundet sammen af fortællinger om og fra Fjällbacka - hentet fra virkeligheden og fiktionens verden.